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生活

安心安全な無添加のみそ(味噌)で子供の食に意識の高い親が選ぶ6品

安心安全な無添加のみそ(味噌)で子供の食に意識の高い父母の方々に人気があり、選ばれ続けているみそ(味噌)6品を紹介します。全てのみそ(味噌)が楽天かアマゾンあるいは販売元サイトにつながっています。是非ご覧になって、ご利用ください。特に楽天24は税込3,980円以上で送料無料(沖縄除く)、アマゾン発送品は税込2,000円以上で送料無料です。いいなと思われた商品やいつも購入される商品を買い物かご(カート)へキープしてまとめ買いするとお得です。(人気の安全食品一覧はこちら。その中で楽天24専用一覧はこちら。アマゾン発送品専用一覧はこちら。)

安全な無添加のみそ(味噌)

価格の青マーカーは価格的にも条件的にも、とても購入しやすくおすすめです。黄マーカーは価格はいいが、条件的に購入しにくいです。赤マーカーは価格が高く、参考です。(2020.5.30更新)

有機赤だし八丁味噌

有機赤だし八丁味噌は有機八丁味噌に有機米みそをブレンドした有機JAS認定商品です。有機栽培大豆を原料として二夏二冬の歳月をかけ熟成させた八丁味噌に有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だしみそです。八丁味噌は米麹や麦麹を用いず原材大豆の全てを麹にした豆麹で作られる豆味噌のうち、現在の岡崎市八帖町(旧・八丁村)で、江戸時代初期より、旧東海道を挟んで向かい合った2軒の老舗が伝統製法で造り続けている豆みその銘柄です。岡崎の蔵の中で、6尺の杉桶を使い、3トンもの重石を職人たちの手で円錐状に積み上げる伝統の技と、大豆と塩と水のみを使い、人の手を入れず二夏二冬かけて熟成させます。 味は大豆の旨味を凝縮した濃厚なコクと少々の酸味、渋味、苦味のある独特の風味が特徴です。販売元:まるや八丁味噌。原材料:有機豆みそ(有機大豆・食塩)、有機米みそ(有機大豆・有機米・食塩)、有機たまりしょうゆ(有機大豆・食塩)

●500g:販売元-税込941円
【楽天24】まるや八丁味噌 有機赤だし カップ(500g)税込845
【アマゾン発送】まるや 八丁味噌 有機赤だし八丁味噌 500g ×4セット税込3,650円(913円/個)
【アマゾン】まるや八丁味噌 有機赤だし八丁味噌 500g

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長崎麦みそ

長崎麦みそは厳選した裸麦、大豆、食塩のみを原料に、伝統の醸造技術で仕上げたこだわりの無添加麦みそです。(調味料や保存料等は使用しておりません。)裸麦を大豆の2倍以上使用して醸し出された麦みそ独特の自然な甘みと、しっかり発酵・熟成させた奥深い味わい、生みそならではの爽やかな香りをお楽しみ頂けます。熟成後に熱処理をおこなっていない「生(なま)みそ」ですので、みそ本来の風味と香りが引き立つ逸品です。販売元:チョーコー醤油。原材料:国内産はだか麦100%使用、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩

●500g-販売元440円
【楽天・自然食品のたいよう:税込3,980円以上で送料無料(一部地域を除く)】■【ムソー】(チョーコー)無添加長崎麦みそ500g税込475円
【アマゾン】チョーコー醤油 長崎麦みそ 500g カップ
●750g:販売元-税込682円
【楽天・よかいち:税込3,980円以上で送料無料(一部地域を除く)】チョーコー醤油 無添加長崎麦みそ 750g 【国内産はだか麦100%使用】税込604円
【アマゾン】チョーコー醤油 長崎麦みそ 750g カップ

【アマゾン】チョーコー醤油 長崎麦みそ カップ

みちのく味噌

みちのく味噌は岩手県産大豆、国内産米、瀬戸内海の塩を原料に木桶で一年間熟成されて作られた、酵母が生きてる生みそ。アルコールは加えていないのでおいしさが生きています。仕込み水には、岩手県北上山地の早池峰山麓一帯の雪解け水が長い年月をかけて山肌に浸み込んでろ過された地下水を150mのボーリングによって汲み上げられたまろやかな味わいのおいしい水(早池峰霊水)を使用しています。熟成した後にこしている食べやすい味噌です。酵母が生きていますので発酵の際、多少ガスが発生しますので、小さなバルブ(みその吸収口)をつけてあります。使いやすいカップ入りですので容器に移し替えずにそのままご使用できます。販売元:創健社。原材料:大豆[岩手(遺伝子組換えでない)]、米(国内産)、食塩(瀬戸内海)

●500g:販売元-税込671円
【楽天24】創健社 みちのく味噌生みそ(500g)【創健社】税込614円
【アマゾン販売・発送】創健社 みちのく味噌 生みそ カップ 500g ×2個税込1,303円(652円/個)
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国内産立科あわせみそ

国内産立科あわせみそは国内産米・麦・大豆使用の米味噌と麦味噌をブレンドした甘みがあり味わい深いみそです。■天然醸造法 ■酒精不使用 ■本場信州産 ■米味噌5:麦味噌5 ■1年以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■甘口 ■淡赤茶色 ■塩分約11%。販売元:オーサワジャパン。原材料:麦みそ[大麦・大豆(国内産)、食塩(オーストラリア産)]、米みそ[米・大豆(国内産)、食塩(オーストラリア産)]

●470g:販売元-税込693円
【楽天・まめまめショップ:税込3,980円以上で送料無料(一部地域を除く)】◆オーサワジャパン◆国内産立科あわせみそ 470g税込630円
【アマゾン】オーサワジャパン 国内産立科あわせみそ 470g
●750g:販売元-税込858円
【楽天・まめまめショップ:税込3,980円以上で送料無料(一部地域を除く)】◆オーサワジャパン◆国内産立科あわせみそ 750g税込780円
【アマゾン】オーサワジャパン 国内産立科あわせみそ 750g

【アマゾン】オーサワジャパン 国内産立科あわせみそ

豆みそ

豆みそは選び抜かれた国産大豆と天日塩を使用し、杉の大桶で添加物を一切加えることなく伝家の手造り技術をもって、20ヶ月~24ヶ月かけ天然熟成させ、桶から掘り出したままの生みそです。夏季にはみその酵母が生きていますのでまれにフクレることがあります。又、みその表面に白斑点が見えることがありますが、これはチロシンといってみその熟成を示すもので無害であり、また風味を損なうものではありません。販売元:カクトウ醸造。原材料:大豆(遺伝子組み換えでない、国産)、食塩(天日塩)

●500g:
【楽天24】カクトウ醸造 豆みそ(500g)【カクトウ醸造】税込691円
●900g:
【楽天24】カクトウ醸造 豆みそ(900g)【カクトウ醸造】税込1,080円

コーボンみそ

コーボンみそは、大豆・米・塩・天然酵母など、原材料はすべて国産!!昭和25年より受け継がれる天然酵母でお味噌を作りました。とっても好評です。1年~1年半熟成・発酵させた天然酵母で国産大豆が仕込まれさらに発酵・熟成。しっかり、しっかり生きた伊豆の生みそです。天然酵母が生きているため、温度などの条件が合うと発酵し、右写真のように空気の層ができてきます。これが「生きた生みそ」の証です。素材の味を引き立てる、コーボンみそ。お味噌汁はもちろん、生野菜にそのまま付けてもとっても美味しくいただけます。販売元:第一酵母。原材料:大豆(国産)、米(国産)、食塩(国産)、天然酵母(りんご(国産)、てん菜糖(国産))

●750g:販売元-税込1,004円
【楽天・健康マイスター:税込5,900円以上で送料無料(一部地域を除く)】【特注品】 コーボンみそ 750g 【第一酵母】税込903円

安全な無添加のみそ(味噌)まとめ

安心安全な無添加のみそ(味噌)で子供の食に意識の高い父母の方々に人気があり、選ばれ続けているみそ(味噌)6品、有機赤だし八丁、長崎麦味みそ、みちのく味噌、国内産立科あわせみそ、豆みそ、コーボンみそを紹介。食の安全とおいしさにこだわったみそ(味噌)です。

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